värt att upptäcka. Västkusten är en region med starka kontraster och stor skönhet. Här erbjuds du en hel del varierande resmål och upplevelser – den vackra, ibland ödsliga, kustregionen med sina magnifika laguner och små fiskebyar; åkrarna och vingårdarna i Swartland; citrus-, Rooibos- och vinodlingarna i Olifantsrivier Valley; Cederbergs och Groot Winterhoek Mountains magnifika prakt och Namaqualands karga skönhet. Blommor  Det är omöjligt att säga när denna årliga blomkavalkad kommer att inträffa, men det säkraste kortet är nog augusti – september. Nyckeln är så klart regnet, men temperaturen är också viktig och blommorna öppnar sig inte förrän frampå förmiddagen och knappt överhuvudtaget på molniga dagar. För att du inte ska resa förgäves finns det en "Flower Line" att ringa för att få veta var den bästa showen är! Strandrestauranger Förutom detta underverk finns det ett par pärlor att upptäcka. Att äta middag på en av västkustens många restauranger på stranden är en helt oförglömlig upplevelse – du sitter på stranden under ett temporärt solskydd och insuper havsluften och doften av fisk och skaldjur på grillen, njuter av solen och fiskmåsarnas skri, slickar fingrarna rena (maten serveras ofta på musselskal) och det enda du behöver oroa dig över är hur i hela friden du ska orka ytterligare en kräfta… Dessa restauranger är så informella att de nästan inte kan kallas restauranger, men om du tycker om enkla omgivningar är de helt klart värda ett besök. Maten som tillreds över öppen eld på stranden är utmärkt och består ofta av fisk tillagad på olika sätt (ibland serverade med sylt, en specialitet på västkusten), bokkoms (saltad, torkad småfisk) med vindruvor, musslor, kalamari, waterblommitjie bredie (en stuvning gjord på näckrosor), paella och kräftor. Det finns också rykande hett nybakat vitt bröd som serveras med färskt smör direkt från farmen och en mängd olika marmelader. I snitt består en sådan här måltid av tio rätter och kommer inte att göra speciellt stora hål i plånboken!  Här finns också vackra restaurerade byggnader, museum och platser där britterna och boerna drabbade samman under anglo-boerkriget.
Bloubergstrand Inte långt norr om Kapstaden ligger Bloubergstrand, varifrån de berömda fotona på Table Mountain som reser sig bakom den glittrande Table Bay är tagna. Fortsätt norrut och ta en avstickare inåt land för att besöka den lilla charmiga staden Darling, som är känd för de fantastiska vildblommorna. Langebaan Lagoon Ännu längre norrut ligger West Coast National Park, med Langebaan Lagoon och dess azurblå vatten som parkens mittpunkt. Här finns ofördärvade, ändlösa gyllene stränder, tusentals sjöfåglar och vadare som till exempel flamingo och pelikan och under våren så klart blommor i alla tänkbara färger. Längs norrut vid lagunen ligger staden Langebaan, en av världens bästa platser för vindsurfning och populär bland soldyrkare, vattensportsentusiaster, sportfiskare och fotvandrare.  Elandsbaai Härifrån fortsätter du till Elandsbaai, en av de bästa platserna för surfning i Sydafrika, och Lambert's Bay, ungefär två och en halv timmes bilfärd från Kapstaden. Denna opretentiösa, pittoreska lilla kuststad är känd för Bird Island, där du kan se havssulor med sina karaktäristiska gula huvuden och blå ögon. Staden är också berömd för sina fisk- och skaldjursfestmåltider.  Omkring 20 mil norr om Kapstaden, en bit inåt landet, ligger Cederberg Wilderness Area. Detta är ett paradis för fotvandrare med sina majestätiska berg av sandsten som glöder djupt röda vid solnedgången. Här finns också några av landets mest respektingivande klippformationer, såsom Wolfberg Arch och Maltese Cross; hundratals klippor och grottor med en mängd olika, väl detaljerade, klippmålningar; porlande bäckar att svalka sig i och vacker fynbos. Namaqualand  Men Namaqualand är också hem till Nama-stammen, som i direkt nedstigande led är släkt med Khoikoi-bushmännen, urinvånarna i regionen. Deras arv börjar nu återvända efter apartheidtiden och traditionell dans och gamla seder börjar användas igen och deras underliga klickspråk, som av UNESCO har klassificerats som utrotningshotat, lärs återigen ut. |
|
© Destination Sydafrika |
|